Целью данного исследования является
выявление условий и факторов производства органической продукции растениеводства
в Республике Коми для формирования соответствующего рыночного сегмента.
Предметом исследования являются условия и факторы организации
производства органической продукции растениеводства и формирования рыночного
сегмента такой продукции в регионе.
В связи с большим объемом монографии ее текст приводится
в виде файлов MS Word, доступных для скачивания.
| Введение
|
скачать
|
| Глава
1. |
Теоретические
основы устойчивого развития и их связь с органическим сельским хозяйством
|
скачать |
| 1.1. |
Современные
подходы к понятию содержания устойчивого развития и необходимость
применения его принципов в воспроизводственном процессе аграрного
сектора |
| 1.2. |
Сущность
органического сельского хозяйства |
| Глава
2. |
Зарубежный
опыт производства органической продукции сельского хозяйства |
скачать
|
| 2.1. |
Зарубежный
опыт производства, продвижения и государственной поддержки органической
продукции сельского хозяйства |
| 2.2. |
Сертификация
продукции органического сельского хозяйства |
| Глава
3. |
Возможности
производства органических продуктов земледелия в Республике Коми
|
скачать
|
| 3.1. |
Современное
состояние и основные направления развития растениеводства |
| 3.2. |
Влияние
условий и факторов на возможности производства органической продукциирастениеводства
|
| 3.3. |
Возможности
производства органической продукции растениеводства сельскохозяйственными
предприятиями Республики Коми |
| 3.4. |
Определение
потребности жителей города Сыктывкара в органической продукции растениеводства
|
| Заключение
|
скачать
|
| Библиография
|
скачать
|
| Приложение
1. Требования к производству органической продукции закрытого
грунта в соответствии с Национальным стандартом Канады «Органическое
сельское хозяйство» |
скачать
|
| Приложение
2. Требования к маркировке упакованных продуктов согласно
Акту США по производству органических продуктов питания (US Organic
Food Production Act), (принят в 1990 г.) и Правилам по применению
Акта (приняты в октябре 2002 г.) |
скачать
|
| Приложение
3. Знаки соответствия (логотипы) органической продукции,
принятые в некоторых Европейских странах |
скачать
|
| Приложение
4. Гигиенические требования безопасности плодоовощной продукции
(только овощи и зелень) |
скачать
|
| Приложение
5. Выписка из Правил проведения сертификации пищевых продуктов
и продовольственного сырья, утвержденных Постановлением Госстандарта
России от 28.04.1999 г. № 21 |
скачать
|
| Приложение
6. Требования к составлению Плана по производству и реализации
непереработанной органической продукции растениеводства, разработанные
на основании Национального стандарта Канады «Органическое сельское
хозяйство» и Акта США по производству органических продуктов питания |
скачать
|
| Приложение
7. Объемы применения и контроль содержания остаточных количеств
пестицидов в почве |
скачать
|
| Приложение
8. Агроклиматическая характеристика Республики Коми |
скачать
|